ウニのスパゲッティ
カッチュッコ Cacciucco
カポナータ
カルチョーフィ・アッラ・ロマーナ（ローマ風） Carciofi alla romana
カレーピラフ
キッターラ、子羊とペペローニのラグー
スパゲティ・アッラ・プッタネスカ
ズッパ・ディ・コッツェ
タコとジャガイモのサラダ、ジェノヴェーゼ風味
タコのトマト煮ルチア風
チリビーンズ
ツナとインゲンのサラダ
バローロ（ワイン）のリゾット
バーニャカウダ
パッケリのソレント風
ピエモンテ名物フォンティーナ（チーズ）のフォンデュータ
